Malzemeler
- 5 adet yumurta- 2 su bardağı un- 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu- 1 paket margarin- 1 tatlı kaşığı tarçın- 1 tatlı kaşığı kakao- 1 su bardağı şeker
Yapılışı :
5 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri birlikte çıpalım. bu arada 1 paket margazrini eritip soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekerin üzerine 1 bardak unu ekleyip karıştıralım. Daha sonra soğuyan margarini ekleyelim. Kalan 1 bardaj unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kek karışımını tamamlıyoruz. Arzuya göre ister sade ister tarçın ister kakao kullanarak kekimizi zenginleştirelim. Kuru meyva da koyabilirsiniz.Bu karışımın içine tarçının hepsini ekleyip karıştırdıktan sonra kek kalıbımıza koyalım ve bu karışımdan 1 su bardağı kadar kalanına kakao yu ekleyip onuda kekin ortasına dökelim. Soğuk fırına 180 derece ısıya ayarlayıp yaklaşık 40 dk pişirelim. Ben ilk 15 dk sonra fırını açıp kekin üzerine kendim bıçakla çatlaklar oluşturuyorum ve çok güzel pişiyor. Afiyet olsun.
- 5 adet yumurta- 2 su bardağı un- 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu- 1 paket margarin- 1 tatlı kaşığı tarçın- 1 tatlı kaşığı kakao- 1 su bardağı şeker
Yapılışı :
5 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri birlikte çıpalım. bu arada 1 paket margazrini eritip soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekerin üzerine 1 bardak unu ekleyip karıştıralım. Daha sonra soğuyan margarini ekleyelim. Kalan 1 bardaj unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kek karışımını tamamlıyoruz. Arzuya göre ister sade ister tarçın ister kakao kullanarak kekimizi zenginleştirelim. Kuru meyva da koyabilirsiniz.Bu karışımın içine tarçının hepsini ekleyip karıştırdıktan sonra kek kalıbımıza koyalım ve bu karışımdan 1 su bardağı kadar kalanına kakao yu ekleyip onuda kekin ortasına dökelim. Soğuk fırına 180 derece ısıya ayarlayıp yaklaşık 40 dk pişirelim. Ben ilk 15 dk sonra fırını açıp kekin üzerine kendim bıçakla çatlaklar oluşturuyorum ve çok güzel pişiyor. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder